La Alcarria, un lugar dulce e histórico
Sábado 3 Julio 2010
En la provincia de Guadalajara, en la comarca de Mieles, encontramos la Alcarria que cuenta con un importante patrimonio monumental, natural y gastronómico muy interesante para los visitantes de este hermoso lugar.
La localidad, construida en un altiplano desde donde se vislumbra todo el valle del Tajuña, tiene una gran variedad de oferta cultural que hará las delicias de todos los viajeros que decidan acercarse al lugar.
A la entrada del casco antiguo encontramos el símbolo jurisdiccional y lugar de ejecuciones conocido como “rollo” o “picota”. Por sus calles podemos disfrutar del contraste entre casas de arquitectura popular y las mansiones nobles de más fuste. Entre los monumentos de la ciudad más celebres e interesantes para ser visitados debemos destacar la Real Fábrica de Paños (S. XVIII).
Finalmente, cabe destacar que este lugar no es apto para gente con problemas de sobrepeso, golosos o personas con diabetes ya que se verá en la tentación de degustar los dulces típicos de la Alcarria a base de miel y/o azucares (bizcochos borrachos, tortas de la Virgen, etc.).
Etiquetas: Gastronomía, Guadalajara, La Alcarria, Mieles, TajuñaSi te ha gustado, te gustará también:
Jerez es una província de Andalucía muy conocida por los caldos que allí se preparan y que poseen denominación de orígen, pero además de los excelentes vinos del lugar podemos destacar la gran tradición equina en la que tantos empeño se ha empleado a lo largo de la historia.
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Al pie de la sierra del Tallat, en la província de Lérida, encontramos la localidad de Vallbona que es conocida, especialmente, por el cuidado monasterio habitado por monjas cistercienses. El Monasterio de Vallbona es considerado el Monasterio más “femenino” de todo el territorio español.
En los siglos V-I a.C. unos dos mil agricultores o ganaderos vivían en un poblado con casas circulares o rectangulares protegidas por muros alrededor y fosas. Actualmente este poblado es lo que conocemos como las ruinas del castro perrománico del Raso de Candeleda.


