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Jornadas Gastronómicas de las Verduras, Calahorra

VerdurasLas Jornadas Gastronómicas de las Verduras es una celebración autóctona de Calahorra, cabeza de la Rioja Baja, en la que cada mes de Abril esta pintoresca localidad hace honor a la Madre Tierra y a los productos vegetales que ésta nos brinda cada temporada. Por este motivo el mes de Abril, además de ser el mes del florecimiento de las plantas en plena primavera en la que los paisajes se embellecen para gusto del observador, es el mes ideal para visitar Calahorra.

En las Jornadas Gastronómicas podrá degustar los productos típicos de la tierra, tales como espárragos, puerros, cebolletas, berenjena, calabacín y pi,mientos permitiéndo con esta parrillada que el degustador pueda disfrutar de los sabores y contrastes de las verduras. La festividad permite al visitante integrarse plenamente entre los lugareños haciendo de la experiéncia algo todavía más enriquecedor que la propia parrillada.

No obstante, no se crea que lo único de Calahorra es la celebración ya comentada. Usted podrá visitar la ciudad en busca de las bellezas no gastronómicas que también esconde. Podrá visitar la catedral gótica (siglo XV) con decoración barroca en la que la portada plateresca destaca por encima de todo. También es destacable la sacristía en la que se puede contemplar una obra maestra de orfebrería (la custodia “El Ciprés”).

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