Consuegra y el azafrán… una fiesta manchega especial
Viernes 19 Marzo 2010
En el mes de Octubre se celebra en una localidad de la província de Toledo llamada Consuegra la festividad del azafrán. Desde 1963 la Festividad del Azafrán conmemora la recogida de la cosecha en sus campos purpúreos. Esta especia, la más cara de las existentes en el mundo, es un milagro que la naturaleza ha brindado a la humanidad y que tiene múltiples usos y finalidades.
Entre los usos más comunes del azafrán podemos destacar el de condimentar los alimentos de la cocina, pero no podemos dejar de lado todos los usos alternativos o menos conocidos de esta fabulosa especia. Entre los que cabe mencionar sus propiedades para teñir, curar, perfumar o incluso hacer de afrodisíaco para animar virilidades decaídas.
Si usted se deplaza a Consuegra (Toledo) el último fin de semana de Octubre podrá participar y contemplar la monda del azafrán en los campos púrpura, podrá ser parte en los concursos de extracción de las hebritas rojas de la flor que por cierto siempre ganan manos femeninas y, lógicamente, podrá participar de los concursos gastronómicos. Además, si se desplaza a las tierras manchegas podrá disfrutar de los paisajes con molinos de viento, especialmente sobre el cerro Calderico donde 11 alineados le darán la bienvenida “con las aspas abiertas”.
Etiquetas: Azafrán, Campos, Campos púrpura, Cerro Calderico, Consugra, España, Molinos, Naturaleza, ToledoSi te ha gustado, te gustará también:
Las Islas Canarias están conformadas por 7 islas y son una província de capital cambiante (Tenerife y Gran Canaria). En estas islas maravillosas el visitante podrá encontrar aquello que busque debido a la gran diversidad natural, de ocio, de recreo y de disfrute que usted puede encontrar en ellas, porque Canarias es especial.
En el condado de Wyoming (Estados Unidos) podemos encontrar uno de los más emblemáticos ranchos de caballos de todo el mundo. Con 525 hectáreas y situado en un remoto valle rodeado por el Bosque Nacional Shoshone y rodeado por más de 21.000 hectáreas de una reserva pesquera y otros deportes, el Rancho Bitterroot es el criadero y lugar de doma de caballos árabes para uso exclusivo de sus 28 huéspedes.
Si tiene previsto desplazarse por Canadá o se encuentra ya disfrutando de las maravillas de este estupendo país no olvide pasarse por Montreal para poder disfrutar de una ciudad con increíbles puntos de interés.
La pronvíncia de Quebec es la más grande del país y, como todo el país, cuenta con una gran variedad natural que lo convierte en un paraje digno de ser contemplado. Es una zona muy atractiva turísticamente donde predomina el francés como idioma y la buena acogida de los visitantes por los habitantes de la zona. A diferencia de otras zonas de Canadá, Quebec conserva costumbres francesas originales de los colonos que poblaron la zona y fundaron muchas de las ciudades.


